BAKERY

Portail d'expertise sur le pain & la viennoiserie

Bakery est la revue professionnelle de choix pour le boulanger (artisanal) qui met l’accent sur le pain et les viennoiseries. Par le biais d’entretiens inspirants, d’articles techniques, des dernières tendances et innovations, et d’un vaste compte-rendu des concours et salons professionnels, Bakery vous tient volontiers au courant de ce qui vit dans un secteur plein de défis.

Topics:
fourgonnettes | pain & patisserie | patisserie | patisserie artisanale | 

Pour qui:
- Boulangeries et pâtisseries
- Magasins de produits frais
- Boulangeries industrielles
- Grossistes en produits de boulangerie